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央视《致富经》2008年2月15日播出：王步荣的羊汤打包卖，以下为节目内容。
在江苏高邮的临泽镇，问起一个人的名字。可能很少有人知道。可是说起一个人的绰号，却几乎是无人不知，他最擅长的就是做一种汤。
记者：“你们这里什么最出名？”
临泽镇居民：“我们这里？”
记者：“对。”
临泽镇居民：“汤羊啊。”
记者：“那做汤羊最出名的是谁呀？”
临泽镇居民：“王四瘪子。”
记者：“王四瘪子知道吗？”
临泽镇居民：“知道。哎，卖羊肉的。”
临泽镇居民：“王四瘪子，卖羊肉的。”
他就是王四瘪子。本名王步荣。汤羊也就是羊汤，只是当地人习惯叫做汤羊。现在，王步荣做的羊汤因为他的绰号更加出名了。
王步荣：“我家养了四个孩子，我最小，叫王四。我祖母宠我，我小时候嘴瘪，她就这样喊：四瘪子，四瘪子。就从那时候喊起来的。”
临泽镇地处苏北里下河地区，高邮、宝应、兴化三地交界处。冬季没有北方干燥，也没有南方温暖。每年立冬之后，镇上的居民都有喝羊汤驱寒滋补的习惯。王步荣长期以来，一直以经营羊汤为主。
在临泽镇，他的一碗2两肉，6两汤的羊汤卖到8元钱，还供不应求。每年，他的羊汤馆只经营冬季的三个月。但是仅靠这短短的三个月，他就能收入一百多万元。到现在已经积累了2000多万元的资产。
顾客：“价格是贵了一点。但是这个味道，你花了 [1] [2] [3] [4] 下一页 |
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