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美国发生史上规模最大牛肉召回事件

　据新华社电美国农业部１７日下令召回加利福尼亚州一家屠宰场处理的１．４３亿磅（１磅约合０．４５千克）冷冻牛肉，因为这些牛肉没有经过“全面和适当”的检验。
　　美国农业部官员说，这是美国历史上规模最大的一起牛肉召回事件，超过了美国１９９９年对３５００万磅肉类食品发出的*。
　　据介绍，本次被召回牛肉的生产日期可追溯到２００６年２月１日，厂商为总部设在加州奇诺市的ｗｅｓｔｌａｎｄ／ｈａｌｌ－ｍａｒｋ肉品公司。据初步调查，在上述肉品公司屠宰的活牛中，有一部分是“躺牛”，即由于生病或其他原因无法站立或行走的牛。
　　调查显示，该公司的职员违反规定，用“残忍的手段”将这些“躺牛”拉到屠宰场，然后在未经检验的情况下把牛肉销往市场。

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